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无烟无明火环保健康烤鸭炉,牛匠酥不腻烤鸭炉
发布:2019-05-26
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投资额:
0.5-1万元
品 牌:
牛匠酥不腻专利烤鸭炉
类 别:
中餐加盟
联 系:
15628810169
于彬
详细信息
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行业类别
餐饮美食加盟
>
中餐加盟
品牌名称
牛匠酥不腻专利烤鸭炉
投资金额
0.5-1万元
加 盟 费
无
保 证 金
无
在烤鸭的行家眼里,真正称得上是烤鸭桂冠上的明珠的,是大董创制的
“酥不腻”烤鸭。相较于传统意义上“皮脆肉嫩”,酥不腻所强调的酥字,比“脆”更细腻,达到了入口即化
,
松而不散。
酥不腻烤鸭,
就要做
“不腻”的处理,要经过制胚、排酸、凉胚、冷藏、上色等多道工序,这些工序一样都不能少,马虎一样就可能前功尽弃,因为这是保证酥不腻烤鸭“酥”和“不腻”的关键所在。
很多中餐店想要上酥不腻烤鸭,却苦于专业烤鸭师傅太难找而望而却步。现在牛匠全新推出一款酥不腻烤鸭炉,不需要特别专业的烤鸭师傅就能轻松操作一台炉子,并烤制出酥而不腻的酥不腻烤鸭。
酥不腻烤鸭炉优势
1.
专利技术,无烟环保
牛匠酥不腻烤鸭以高温密闭辐射烘烤方式烤制,全程无烟,符合国家环保政策。
2.
无需专业大厨,省人工
用牛匠专利酥不腻烤鸭炉烤制酥不腻烤鸭,无需专业烤鸭师傅盯守、翻转,还可以兼顾其他工作。
3.
辐射烘烤,酥而不腻
高温密闭式辐射烘烤,使酥不腻烤鸭内外受热均匀,烤制出的烤鸭酥而不腻。
4.
经营场地无限制
传统烤鸭炉是用石砖垒起的炉子,是固定型一次性的。而牛匠酥不腻烤鸭炉占地面积小,且可以随意移动,室内外皆可用,高效方便。
5.
低脂少油,安全健康
牛匠酥不腻烤鸭低脂健康,其脂肪含量只有
15%
,就算是三高人群(高血压、高血糖、高血脂)也可品尝酥不腻烤鸭美食。
无烟无明火环保健康酥不腻烤鸭炉,牛匠烤鸭炉专利无烟环保。
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!
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发布者信息
联 系 人:
于彬
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