酥不腻国宴烤鸭技术设备尽在牛匠酥不腻烤鸭炉

发布:2019-05-26  
  • 投资额:
    0.5-1万元
  • 品 牌:
    牛匠酥不腻专利烤鸭炉
  • 类 别:
  • 联 系:
    15628810169 于彬
“酥不腻,国宴烤鸭”不是传统烤鸭所提倡的“又酥又脆”。而是真正的“酥不腻”烤鸭品质。其特点是鸭皮的口感特殊,称之为“一口酥”。用四个美赞“酥不腻”最为贴切:观之色泽枣红,闻之香气四溢,品之入口即化,食之香而不腻
传统市面烤鸭油脂含量高达在60%,而牛匠酥不腻烤鸭打造油脂净含量仅仅在15%的范围,更符合现代人的健康饮食需求。
想要做好一个酥不腻烤鸭,需要经过制胚、排酸、凉胚、冷藏、上色等多道工序,这些工序一样都不能少,马虎一样就可能前功尽弃,因为这是保证酥不腻烤鸭“酥”和“不腻”的关键所在。
酥不腻烤鸭炉优势
1.专利技术,无烟环保
牛匠酥不腻烤鸭以高温密闭辐射烘烤方式烤制,全程无烟,符合国家环保政策。
2.无需专业大厨,省人工
用牛匠专利酥不腻烤鸭炉烤制酥不腻烤鸭,无需专业烤鸭师傅盯守、翻转,还可以兼顾其他工作。
3.辐射烘烤,酥而不腻
高温密闭式辐射烘烤,使酥不腻烤鸭内外受热均匀,烤制出的烤鸭酥而不腻。
4.经营场地无限制
传统烤鸭炉是用石砖垒起的炉子,是固定型一次性的。而牛匠酥不腻烤鸭炉占地面积小,且可以随意移动,室内外皆可用,高效方便。
5.低脂少油,安全健康
牛匠酥不腻烤鸭低脂健康,其脂肪含量只有15%,就算是三高人群也可品尝酥不腻烤鸭美食。
现在这个市场,烤鸭是中餐代表,而酥不腻烤鸭将成为大趋势,想要在这个中餐大市场赚钱,你需要增加这样一个酥不腻烤鸭品类了。
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!
酥不腻国宴烤鸭技术设备尽在牛匠酥不腻烤鸭炉_0酥不腻国宴烤鸭技术设备尽在牛匠酥不腻烤鸭炉_1
  • 留言咨询
发布者信息
联  系  人:于彬
注册日期:2018年10月19日
用户认证:
声明:以上内容(如有图片或视频,也包括在内)为平台注册用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。任何权利(如著作权、肖像权、名誉权等)的主张者,可提供权属证明后,经本平台审核后做出处理。
关于老客 | 服务条款 | 常见问题 | 法律声明 | 联系我们
2005-2025 laoke.com 京ICP备06019010号 京ICP证050484号  京公网安备 11010502036214号  营业执照